14.环境设计

　　本专业培养具备环境设计的表达、方案设计、施工制图或施工管理等方面的能力，并富有创新精神的专业应用型人才，能够从事建筑室内设计，景观设计等艺术设计类工作，能够在设计机构、艺术类院校及相关领域从事设计、研究、教育和管理工作。

　　专业主干课程：设计概论、空间构成设计基础、建筑设计基础、工程测绘制图、环境效果图快速表现、居住空间设计、公共空间设计与实训、植物配置与应用、景观设计与实训、展示空间设计等。

　　15.产品设计

　　本专业培养具备独立设计、制作主题系列小型产品、电器产品和家具产品设计的能力，能适应产品行业设计制作的应用型高级专门人才。

　　专业主干课程：造型设计基础、产品造型材料与工艺、电器产品造型设计、仿生设计、概念设计、家具设计、展示设计、小型产品项目设计、专项器械设计、交通工具设计等。

　　16.服装与服饰设计

　　本专业培养系统掌握服装与服饰设计理论知识，具备独立设计制作系列服装与服饰的能力，在服装相关企事业单位工作的应用型、复合型和创新型高级专门人才。

　　专业主干课程：服装设计、服装结构制图、服装工艺学、服饰设计与制作、服装立裁造型设计、服装CAD、服装陈列设计、针织服装工艺与设计、人物整体形象设计等。

　　17.工艺美术

　　本专业旨在培养掌握一定工艺美术基本理论，对材料、工艺有一定的了解，学会传统工艺美术品制作及现代工艺美术品设计、制作的基本技能，具备独立设计、制作主题系列工艺美术装饰品、纪念品和首饰的能力的复合型创新人才。

　　专业主干课程包括：传统工艺品制作、纤维艺术、皮革工艺品设计与制作、金属工艺、首饰设计与制作、陶艺工艺品设计、纪念品开发与设计、实用装饰品设计等。

　　18、艺术设计学

　　本专业旨在培养了解中外艺术设计及其应用、传播的历史知识，掌握艺术设计学的基本原理与研究方法，有一定的设计研究与管理能力，熟悉全球艺术设计潮流及其应用和传播，具有进行本专业独立思考、分析、研究和实践的能力，能够从事艺术设计相关研究、管理、编辑及教学等工作的复合型创新型人才。

　　专业主干课程包括：世界现代设计史、中外工艺美术史、设计概论、设计管理、中国古代设计文献选讲、艺术考古与文化遗产选讲、专业写作、设计研究专题、设计应用专题、艺术史研究方法论、艺术传播学等，其中设计研究专题课程、设计应用专题课程是本专业强调理论联系实践的特色课程。

　　19.日语

　　本专业方向培养具有扎实的日语语言基础知识，较强的日语沟通和跨文化交际能力，了解商务、对外贸易的法规和商务礼仪，培养熟练的应用多种现代化办公手段、计算机日文操作系统进行跨国商务活动的能力，能在大连对日BPO业务的企业和日商独资企业里从事信息管理、商贸咨询与服务、项目管理等工作的复合型高级日语人才。

　　专业主干课程：综合日语、高级日语、商务日语翻译、商务日语交际视听说、商务日语写作、商务日语能力测试、商务日语谈判、商务沟通日语、国际贸易实务、项目管理等。

　　20.文化产业管理

　　本专业培养适应文化经济发展需要，了解国内外文化艺术市场趋势，掌握现代文化项目的传播、运营和法律等相关理论知识，熟悉文化企业经营特点和运作规律，具有扎实的文化艺术基础知识和语言文字表达能力、良好的艺术修养和文化艺术鉴赏力，有一定的创意思维和文化项目策划与经营能力，能在各类文化经营企业、文化服务单位、文化咨询和策划公司、影视传媒公司等从事大型艺术活动项目的策划与运营、文化产品营销、文化市场拓展的复合型高级文化产业管理人才。

　　专业主干课程：文化传播学、国际文化贸易、文化经济学、文化市场营销学、文化企业运营管理、文化产业项目策划与管理、客户关系管理、文化政策与法规、文化经纪人实务、文化特许经营、文化资源开发、艺术网络营销、节事活动策划实务等。

　　21.电子商务

　　本专业培养适应网络商业发展，熟悉电子商务基础理论及相关的经济、管理和法律知识，了解电子商务领域的前沿信息与发展趋势，具备熟练运用信息技术和网络方式独立设计、策划和开展商务活动的技能，能够在各类工商企业、事业单位及政府部门，从事以电子商务为实施手段的商业网站规划与营销项目开发，具有创新精神和创意思维的应用型高级专门人才。

　　专业主干课程：网络信息检索与利用、网络营销实务、IT故障诊断、电子商务系统开发、net程序设计、C语言程序设计、数据库应用、网络经济学、多媒体技术等。

　　22.旅游管理

　　本专业培养适应现代旅游文化产业发展需要，具有良好的文化艺术素养，熟悉旅游文化产业管理知识和旅游市场运作规律，了解相关产业政策法规，掌握较好的对客服务艺术、较强的组织协调能力、管理控制能力，具备在文化服务公司、旅游景区、旅行社、涉外星级酒店工作的业务能力，从事旅游项目开发与规划、旅游团计调、导游服务、酒店管理等工作的应用型高级专门人才。

　　专业主干课程：现代旅游导论、中国旅游地理、旅游政策与法规、现代饭店管理、旅行社经营管理、导游业务、旅行社计调与外联实务、前厅客房管理、餐饮管理、酒店服务英语、形体训练与形象塑造、口语表达与实用口才、饭店装饰与布置、对客服务艺术等。